A moça gelada de limão é uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, que combina leite condensado, creme de leite, leite em pó, suco de limão, chantili e chocolate. O preparo é simples: misture os ingredientes, bata o chantili e refrigere por 4 horas. Finalize com chocolate ralado e raspas de limão para um toque especial, ideal para surpreender amigos e familiares com seu sabor cítrico e cremoso.
A moça gelada de limão é uma sobremesa refrescante e perfeita para aqueles dias quentes. Com um preparo simples e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, essa receita vai conquistar o seu paladar e de quem você ama. Vamos aprender a fazer essa delícia em apenas 6 passos?
Ingredientes Necessários
Para preparar a deliciosa moça gelada de limão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes Necessários
- 790 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 200 mililitros de suco de limão
- 200 mililitros de chantili
- 100 gramas de chocolate ao leite ralado
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para fazer essa sobremesa incrível que vai agradar a todos!
Passo a Passo do Preparo
Passo a Passo do Preparo
Agora que você tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar a sua moça gelada de limão:
- Preparar a Mistura: Em um recipiente, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco do limão. Misture tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Bater o Chantili: Em seguida, bata o chantili. É crucial que o chantili esteja bem gelado para alcançar o ponto de pico desejado.
- Incorporar o Chantili: Depois de bater o chantili, adicione-o delicadamente à mistura de limão. Misture com cuidado para não perder a leveza do chantili.
- Adicionar os Chocolates: Agora, acrescente o chocolate ao leite ralado e o chocolate meio amargo picado à mistura. Misture novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Transferir para o Refratário: Passe o creme para um refratário, espalhando bem a mistura. Leve à geladeira por 4 horas para firmar.
- Finalizar a Sobremesa: Para dar um toque especial, você pode adicionar chocolate ralado e raspas de limão por cima antes de servir. Lembre-se de não ralar a parte branca do limão para evitar amargor.
Seguindo esses passos, você terá uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião!
Conclusão
Fazer a moça gelada de limão é uma ótima maneira de surpreender amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e refrescante.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode criar uma receita que vai agradar a todos.
Além disso, a combinação do sabor cítrico do limão com a cremosidade do chantili e o toque do chocolate faz dessa sobremesa uma verdadeira explosão de sabores.
Então, não perca tempo! Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e prepare essa delícia para a próxima reunião, festa ou apenas para se mimar em um dia quente.
Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Moça Gelada de Limão
Posso substituir o leite condensado por outra opção?
Sim, existem alternativas como leite condensado caseiro ou versões diet, mas isso pode alterar um pouco a textura e o sabor.
Quanto tempo a moça gelada deve ficar na geladeira?
A moça gelada deve ficar na geladeira por pelo menos 4 horas para firmar adequadamente.
É necessário cozinhar a mistura?
Não, essa receita não requer cozimento, todos os ingredientes são misturados frios.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar frutas picadas, como morangos ou kiwi, para dar um toque extra de sabor.
A receita pode ser feita com antecedência?
Sim, a moça gelada pode ser feita um dia antes e mantida na geladeira até a hora de servir.
Como posso armazenar a moça gelada de limão?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira para manter a frescura e evitar a absorção de odores.
