Fomos em busca de uma receita de Arroz Integral Perfeito e Saudável e é impressionante a quantidade de dicas que existem.

Assim, escolhemos a receita do chef Guilherme Schell do canal Dicas SanRemo por ser simples e rápida de ser feita.

O ponto fica perfeito e como dissemos acima fica pronto muito rápido.

Portanto, vamos conferir no vídeo abaixo e após ele daremos a receita completa.

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Arroz Integral Perfeito e Saudável

Para começar, vamos aprender a receita na teoria, assim, você precisa de:

• Panela de pressão;
• 1 medidor em ml;
• arroz integral 600 ml;
• 900 ml de água;
• sal;

Preparando o Arroz integral Perfeito e Saudável

1. Lave o arroz com ajuda de um escorredor;
2. Pegue os  900 ml de água e coloque na panela de pressão. Não use óleo;
3. Sal a gosto;
4. Após pegar a pressão, marque 5 minutos e deixe descansar até sair a pressão naturalmente pois o vapor interno terminará de cozinhar o arroz;

Sugestão do chef: Para cada medida de arroz (300 ml) você coloca uma medida a mais de água.

Utilize ervas para aromatizar o arroz e coma com uns fios de azeite.

Você pode armazenar e fazer sua marmitinha e comer quando quiser.

Quais são as vantagens de consumir o arroz integral?

– Auxilia e preserva o intestino:

Por ser um produto rico em fibras, seja insolúveis ou solúveis, esse tipo de arroz ajuda no funcionamento e na proteção do intestino.

Assim, enquanto a fibras insolúveis previnem doenças as solúveis se ligam a substâncias cancerígenas, evitando o câncer de colo-retal.

– Faz bem para o coração:

O Arroz integral tem uma quantidade significativa de magnésio em sua composição.

Mas, o que isso quer dizer?

Bom, esse tipo de mineral ajuda na regulação dos batimentos cardíacos, além de:

• Inibir a agregação de plaquetas;
• Relaxa o músculo dos vasos sanguíneos.

Além do mais, a fibra solúvel é responsável por diminuir e também equilibrar o colesterol ruim.

Portanto, ao consumir esse produto, os riscos de doenças reduzem de maneira considerável.

– Perfeito para o cérebro:

Outra diferença aqui é sobre o magnésio. Ele consegue impedir o aumento de cálcio nos neurônios.

Já a vitamina E, que está localizada nos grãos, ajuda a combater radicais livres e evitar possíveis doenças relacionadas ao estresse.

Já as vitaminas B3 e B1, ajudam no funcionamento do sistema nervoso e do cérebro.

– Ajuda contra a asma:

Uma dieta ricas em grãos integrais é capaz de reduzir as chances de ocorrer a asma durante a infância.

Isso acontece porque existem os agentes inflamatórios, como o magnésio e a vitamina E.

– Ideal para os músculos:

O arroz integral é responsável pelo desenvolvimento de massa muscular, já que o seu consumo ajuda a manter a energia ao longo do dia.

Como ele tem uma digestão lenta, você acaba não recebendo os picos de açúcar no sangue.

Assim, o seu corpo consegue manter o saldo positivo de energia, aumentando a potencia dos seus treinos.

Gostou desta receita prática? Se animou para fazer o arroz integral não é mesmo?

Se você gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares fãs de arroz integral.

Além disse, se você tem alguma receita diferente comente abaixo.

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