A receita de sobremesa de pêssego é fácil de fazer e utiliza ingredientes como leite condensado, pêssegos em calda e gelatina, resultando em uma sobremesa cremosa que serve cerca de 8 porções. Ideal para festas e reuniões, deve ser servida bem gelada para realçar os sabores.
Se você está em busca de uma sobremesa de pêssego que seja não apenas deliciosa, mas também fácil de preparar, você está no lugar certo! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma celebração especial. Vamos aprender como fazer essa maravilha que vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes Necessários
Para preparar a sobremesa de pêssego, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes Necessários
- 395 gramas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 mililitros de leite
- 200 gramas de creme de leite
- 400 gramas de pêssego em calda
- 200 mililitros de água quente
- 25 gramas de gelatina de pêssego ou maracujá
- 200 mililitros de água gelada
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para criar uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos!
Passo a Passo da Receita
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar a sobremesa de pêssego. Siga estas etapas simples:
Passo a Passo da Receita
- Preparar o Creme: Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até o amido dissolver por completo. Em seguida, acrescente o leite e o creme de leite. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
- Resfriar o Creme: Transfira o creme para uma travessa, cubra com um plástico e leve para a geladeira por 2 horas.
- Adicionar os Pêssegos: Após o creme esfriar, adicione os pedaços de pêssegos em calda e reserve.
- Preparar a Gelatina: Em um recipiente, adicione a água quente, a gelatina de pêssego ou maracujá e misture bem. Depois, acrescente a água gelada e misture novamente.
- Finalizar a Sobremesa: Despeje a mistura de gelatina por cima dos pêssegos e leve para a geladeira por mais 5 horas ou até firmar.
Após seguir todos esses passos, sua sobremesa de pêssego estará pronta para ser servida. Aproveite!
Conclusão
Fazer uma sobremesa de pêssego é uma excelente forma de surpreender os amigos e a família com um prato delicioso e fácil de preparar.
Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma sobremesa cremosa que certamente agradará a todos.
Não esqueça de servir bem gelada para realçar ainda mais os sabores!
Experimente essa receita em sua próxima reunião e compartilhe momentos doces com quem você ama.
Afinal, nada como uma sobremesa refrescante para fechar com chave de ouro qualquer refeição!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Sobremesa de Pêssego
Posso substituir o pêssego em calda por pêssegos frescos?
Sim, você pode usar pêssegos frescos, mas é recomendável cozinhá-los um pouco para que fiquem mais macios e saborosos.
Essa sobremesa pode ser feita com antecedência?
Sim, a sobremesa de pêssego pode ser preparada com um dia de antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.
Qual é a melhor forma de servir a sobremesa?
A sobremesa fica deliciosa quando servida bem gelada. Você pode decorar com um pouco de chantilly ou folhas de hortelã para um toque especial.
A gelatina pode ser substituída por outro ingrediente?
Sim, você pode usar gelatina sem sabor ou até mesmo um purê de frutas para dar um sabor diferente, mas a textura pode variar.
Essa receita é adequada para pessoas com intolerância à lactose?
A receita contém leite condensado e creme de leite, que não são adequados para intolerantes à lactose. Você pode usar alternativas sem lactose.
Quantas porções essa receita rende?
A receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das porções que você servir.
