Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Como preparar molho branco (técnica de Roux)

Neste episódio, o chef Guilherme Schell ensina como preparar  molho branco tradicional. Com a técnica de Roux, você deixa seu molho no ponto e na cremosidade perfeita para sua receita.

Como preparar molho branco

Este clássico da gastronomia francesa é um excelente acompanhamento para filés e peixes.

A partir dele você pode preparar molhos de gorgonzola, de mostarda, bechamel (cebola, louro e cravo) ou o branco tradicional, que leva um toque de noz moscada.

– Ingredientes utilizados:

Manteiga

Farinha de Trigo

Leite gelado

Sal

Clique no vídeo, aprenda e depois faça.

Não esqueça de nos contar como ficou.

Esperamos seu contato nos nossos comentários.

Siga nos no Pinterest: Clique Aqui

Site de Receitas que recomendamos: Delícias Todo Dia

Comente o que achou:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Veja mais

Dicas Relacionadas

11 Alimentos que incham, causam gás e ganho de peso para evitar comer antes de dormir

11 Alimentos que incham, causam gás e ganho de peso para evitar comer antes de dormir

Quando se trata da refeição noturna, a maioria de nós fica bastante apreensiva. Evitar alimentos que incham, causam gás e ganho de peso é o que devemos saber para comer

Levante e mostre para os teus medos…

Levante e mostre para os teus medos…

Levante... e mostre para os teus medos que eles não sabem nada sobre a sua coragem. [quick_download_button title="Salvar Imagem" url="https://www.ligadosnasdicas.com.br/wp-content/uploads/2020/07/frases-de-bom-dia-13.jpg"]

Comece Bem O Seu Dia

Comece Bem O Seu Dia

"Comece bem o seu dia, filtrando os seus melhores pensamentos! Bom dia." [quick_download_button title="Salvar Imagem" url="https://www.ligadosnasdicas.com.br/wp-content/uploads/2021/09/comece-bem-o-seu-dia.jpg"]

Ei Deus, Eu Sei Que a Vida é Dura

Ei Deus, Eu Sei Que a Vida é Dura

"Ei Deus... Eu sei que a vida é dura, mas me ensina a ser mais forte. Ensina-me a não querer desistir quando as turbulências chegarem de surpresa.  Bom dia!" [quick_download_button

O Dia O Espera

O Dia O Espera

"O dia o espera com belas e ricas bênçãos. Aceite-as e aproveite quando elas vierem!" [quick_download_button title="Salvar Imagem" url="https://www.ligadosnasdicas.com.br/wp-content/uploads/2021/09/o-dia-o-espera-com-ricas-e-belas-bencaos.jpg"]

Eu Costumava Amar Mais A Noite

Eu Costumava Amar Mais A Noite

"Eu costumava amar mais a noite, mas quanto mais velho fico, mais tesouros, esperança e alegria encontro pela manhã." - Terri Guillemets [quick_download_button title="Salvar Imagem" url="https://www.ligadosnasdicas.com.br/wp-content/uploads/2021/09/eu-costumava-amar-mais-a-noite.jpg"]